Etapes Ingrédients : 2 concombres 2 échalotes 1 piment doux Poivre et sel Vinaigre de balsamique Comment le préparer? Couper les échalotes et les mettre à mariner dans un fond d'huile de tournesol, dans un saladier. Couper les concombres et le piment doux en rondelles. Saler, poivrer et rajouter les concombres et le piment avec 3 cuillères de vinaigre de balsamique. Bon appétit